Arepas s kuřecím a avokádem

zdroj: Recepty 24/7

Zkusit lahodné arepas s kuřecím masem a avokádem! Tento tradiční venezuelský recept je skvělou volbou pro bohatou a chutnou večeři. Navíc je velmi snadné připravit. Podívejte se na náš recept a užijte si exotickou chuť!

Suroviny

• 2 šálky masarepa (bílý kukuřičný mouček)
• 2 šálky vody
• 1 šálek nakrájeného vařeného kuřecího masa
• 1 avokádo
• 1 rajče, nakrájené na kostičky
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V misce smíchejte masarepu s vodou a nechte odpočívat asi 5 minut, dokud nevznikne těsto.
2. Vytvarujte malé placky z těsta a smažte je na pánvi s trochou oleje, dokud nejsou zlatavé a křupavé z obou stran.
3. Nakrájejte avokádo na plátky a smíchejte s rajčaty.
4. Naplněte arepy směsí avokáda a rajčat a nakrájeným kuřecím masem.
5. Přidejte sůl a pepř podle chuti a podávejte teplé.