Argentinské hovězí plněné sýrem.

zdroj: Recepty 24/7

Argentinské hovězí plněné sýrem je lahodný recept, který zaručeně potěší všechny milovníky dobrého jídla. Křehké plátky hovězího masa jsou naplněny lahodným sýrem, který bude rozplývat na jazyku. Tento argentinský pokrm je skvělou volbou pro večeři nebo slavnostní příležitost. Vyzkoušejte tento recept a udělejte si radost skvělou chuťovou zkouškou.

Suroviny

• 4 plátky argentinského hovězího masa
• 200 g vyzrálého sýra
• Sůl
• Pepř
• Olej na smažení

Postup

1. Natřete plátky hovězího masa solí a pepřem z obou stran.
2. Nakrájejte sýr na tenké plátky a položte ho na jednu polovinu každého plátku masa.
3. Sýr překryjte druhou polovinou masa a zajistěte do krajů pomocí špejlí.
4. Na pánvi rozehřejte olej a opékejte plněné plátky masa z obou stran dozlatova.
5. Hotové argentinské hovězí plněné sýrem podávejte jako hlavní chod s omáčkou podle zvoleného receptu nebo s přílohou dle vlastní chuti.