Argentinské masové kuličky s chimichurrím

zdroj: Recepty 24/7

Argentinské masové kuličky s chimichurrím jsou​ lahodným argentinským pokrmem, který ‍si zamilujete. Tento ⁢recept vám ⁣přinese chuť a vůni Jižní Ameriky přímo k vám na​ talíř. Vyzkoušejte⁤ tento skvělý recept a připravte si doma jídlo plné exotických chutí.

Suroviny

• 500g⁤ mletého hovězího masa
• 1 cibule, jemně nasekaná
• 2 stroužky česneku, protlačené
• 1 vejce
• 1/2 hrnku strouhanky
• 1 lžička sladké papriky
• 1 lžička ​sušeného oregana
• 1 lžička soli
• 1/2 ⁢lžičky mletého ‍pepře

Postup

1. V⁤ míse smíchejte⁣ mleté hovězí ‌maso, ‌cibuli, česnek, vejce, strouhanku, sladkou papriku, oregano,‍ sůl a pepř.
2. Formujte⁣ z této směsi malé kuličky velikosti pingpongového ⁢míčku.
3. Na pánvi rozehřejte trochu oleje⁤ a smažte masové kuličky z obou stran, dokud ‌nejsou zlatě hnědé.
4. S chimichurrím⁣ podávejte jako⁤ dip.

Chimichurri:

Kuře na pivu z grilu

Užijte⁣ si letní‌ grilování ⁣s receptem​ na kuře⁣ na pivu, které ​je dokonale křupavé a ...

• 1 šálek petrželky, ⁣nasekané
• 3 stroužky česneku,​ jemně nasekané
• 2‌ lžíce červeného‌ vinného octa
• 1⁤ lžička sušeného oregana
• 1 lžička ⁢soli
• 1/2 lžičky⁣ mletého pepře
• 1/2 šálku oleje

Postup na chimichurri:

1. V misce⁣ smíchejte petrželku,⁢ česnek, ocet, oregano, sůl ‌a​ pepř.
2. Po částech zašlehejte ⁤olej, ⁤dokud není směs⁣ dobře⁤ promíchaná.
3. Chimichurri podávejte s masovými kuličkami.

Ceviche z bílého mořského okouna

Vyzkoušejte lahodný recept na⁣ tradiční peruánské jídlo - ⁣Ceviche z bílého mořského okouna. ...