Asado s provensálskými bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Asado⁢ s provensálskými‍ bylinkami je tradiční ⁤argentinské grilované⁣ jídlo,⁣ které se připravuje​ s využitím aromatických provensálských bylinek. Tento recept vám ukáže, ‌jak připravit lahodné a voňavé asado plné chuti​ a vůně bylinek. ‌Vyzkoušejte⁣ tento jedinečný recept a překvapte své⁤ chuťové ⁢buňky!

Suroviny

• 1 kg ⁢hovězího⁣ masa⁢ na grilování
• 4 stroužky česneku
• 1/4 šálku olivového oleje
• 2 lžíce čerstvě nasekané směsi provensálských bylinek (rozmarýn, tymián, ​oregano)
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Načíste česnek⁤ a smíchejte ho s⁤ olivovým olejem a provensálskými bylinkami.
2. Vytvořte marinádu​ tím, že tuto směs zmačkáte vidličkou nebo v⁣ mixéru a promíchejte ji do hovězího masa.
3. Dejte maso do lednice a nechte marinovat minimálně 2 hodiny nebo přes noc.
4. Zahřejte​ gril a grilujte maso do ‌požadované​ stupně propečení.
5. Před podáváním nechte maso odpočinout⁣ a​ naporcujte ho.