Batáty s harissou a limetkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný a exotický recept na batáty s harissou a limetkou. Tato chutná kombinace sladkých batátů, pikantní harissy a osvěžující limetky vytvoří dohromady skvělou chuťovou symfonii. Skvělá volba pro všechny milovníky zdravé a chutné kuchyně. Snažte se a uvařte si tento jednoduchý, ale neodolatelně vynikající pokrm.

Suroviny

• 2 batáty
• 2 lžíce harissy
• 1 limetka
• olej
• sůl a pepř

Postup

1. Batáty oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Smícháme harissu s olejem, šťávou z limetky, solí a pepřem.
3. Hotovou omáčkou zalijeme nakrájené batáty a dobře promícháme, aby byly všechny kousky dobře obalené.
4. Předehřejeme troubu na 200 °C a vložíme batáty na plech vyložený pečicím papírem.
5. Připravené batáty pečeme asi 30 minut, dokud nejsou měkké a zlatavé.
6. Po upečení můžeme ještě přidat na kostičky nakrájenou limetku pro osvěžující chuť.