Boloňské špagety s masovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si tradiční italskou chuť s naším receptem na lahodné boloňské špagety s masovou omáčkou. Jednoduché a chutné jídlo, které si zamilujete! Sledujte návod a připravte si skvělou večeři pro celou rodinu.

Suroviny:

Kuřecí piccata s kaparova omáčkou

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí piccata s kaparovou omáčkou, která je skvělou kombinací ...

• 400g špaget
• 400g mletého hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 400g krájených rajčat
• 2 lžičky sušeného oregana
• sůl, pepř
• olivový olej
• parmazán na posypání

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm drobně nakrájenou cibuli, česnek a na kolečka nakrájenou mrkev.
2. Přidáme mleté maso a smažíme, dokud nezezlátne.
3. Přidáme krájená rajčata, oregano, sůl a pepř a vaříme omáčku asi 15-20 minut na mírném ohni.
4. V druhém hrnci uvaříme špagety podle návodu na obalu.
5. Uvařené špagety sceďte a podávejte s boloňskou omáčkou posypanou parmazánem.

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana - objevte klasiku italské kuchyně! Tento tradiční recept z telecího masa ...