7. 3. 2026
Autor: Dana Novotná
Bramboráky s kyselým škrobem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept ‍na lahodné ⁢bramboráky s ‍kyselým škrobem, který dodává pokrmu skvělou šťavnatost a křupavost. Tento tradiční ‍český pokrm jistě potěší vaše chuťové ​buňky a stane se oblíbenou ​volbou pro každou příležitost. Nechte se‌ okouzlit jedinečnou kombinací brambor, cibule a ‍kyselého ‌škrobu⁤ a připravte si dokonalou lahůdku pro své blízké!

Suroviny:

  • 500g brambor
  • 2 vejce
  • 2 lžíce kyselého škrobu
  • sůl a pepř podle⁤ chuti
  • olej na smažení

Postup:

  1. Oloupejte⁤ brambory a nastrouhejte ⁣je na jemném struhadle.
  2. Vymačkejte​ přebytečnou‌ vodu z brambor a smíchejte ⁢je v míse s kyselým škrobem, rozšlehanými vejci, solí a pepřem.
  3. Na pánvi rozehřejte olej.
  4. Formujte z bramborové ‌směsi placičky ‍a opékajte je na pánvi dozlatova z obou stran.
  5. Hotové bramboráky nechte odkapat na papírových utěrkách a‍ podávejte teplé s kyselou smetanou nebo se zeleninovým salátem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *