Bramborový guláš s fazolkou je chutný a sýtý pokrm, který si zamilujete. Tento recept je rychlý a snadný na přípravu a skvěle chutná. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny:
- 4 velké brambory
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 200g fazolí
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 lžíce mletého kmínu
- 1 lžička majoránky
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a papriku na proužky.
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme cibuli s česnekem. Přidáme nakrájenou papriku a brambory.
- Přilijeme vodu tak, aby vše bylo ponořené, přidáme fazole, majoránku, sladkou papriku, kmín, rajčatový protlak, sůl a pepř.
- Pod pokličkou necháme vařit do měkka brambory a fazole. Případně dochutíme podle chuti.
- Smažený bramborový guláš s fazolkou podáváme teplý s chlebem nebo jako přílohu k masu.
