Brokolicový zapečený bramborák sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na brokolicový zapečený bramborák sýrem, který se stane skvělou volbou pro lehkou a chutnou večeři. Tento jednoduchý recept spojuje lahodnou chuť brokolice s křupavými brambory a sýrem, který se při pečení rozplyne do dokonalého krému. Vaše chuťové buňky budou nadšené! S radostí si pochutnáte na této výživné dobrotě, která je dokonalou volbou pro celou rodinu. Užívejte si ho s chlebem nebo jako přílohu k vašemu oblíbenému masu. Nenechte si ujít tento výtečný pokrm plný zeleniny a sýra! Rychlý a jednoduchý recept, který si zamilujete.

Suroviny

• 1 brokolice
• 4 střední brambory
• 100 g tvrdého sýra
• 2 vejce
• 100 ml smetany
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Nastrouhejte brambory a brokolici na jemno.
2. V misce smíchejte nahrubo nastrouhaný sýr, vejce, smetanu a dochuťte solí, pepřem a oreganem.
3. Vymažte formu na pečení olejem a vysypte do ní na střídačku vrstvy brambor, brokolice a sýrové směsi.
4. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut, nebo dokud není zapečený dozlatova.