7. 9. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Recept na lahodné broskve v pečivu s krémem je ideální kombinací sladkého ovoce a nadýchaného pečiva. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a užijte si lahodnou pochoutku plnou ovocné svěžesti a krémové lahodnosti.
Suroviny:
- 4 broskve
- 100g hladké mouky
- 50g másla
- 50g cukru
- 1 vejce
- 200ml smetany ke šlehání
- vanilkový cukr
Postup:
- Brokve rozkrojte napůl a odstranite pecky.
- Mouku smíchejte s máslem a cukrem a ručně promíchejte tak, aby vzniklo drobenkovité těsto.
- Těsto rozdělte na 4 části a každé části přimáčkněte k broskvím tak, aby je celé obalilo.
- Položte broskve do pekáčku a pečte v troubě předehřáté na 180°C cca 20 minut, dokud těsto nezezelená.
- Namíchejte smetanu se vanilkovým cukrem a ušlehejte do tuha.
- S broskvemi podávejte krém ze šlehané smetany.
