5. 11. 2025
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na Caprese salát s bazalkovým pestem, který je plný chuti a osvěžení. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je ideální na letní grilování nebo jako lehká večeře. Užívejte si čerstvé plátky rajčat, mozzarelly a bazalkového pesta, které společně vytvoří skvělou kombinaci ingrediencí. S tímto receptem nadchnte své chuťové buňky a vaše tělo vám poděkuje.
Suroviny
- 2 rajčata
- 1 balení mozzarelly
- Čerstvý bazalkový pesto
- Extra panenský olivový olej
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nakrájejte rajčata a mozzarellu na plátky.
- Na servírovací mísu střídavě vrstvěte plátky rajčat a mozzarelly.
- Mezi vrstvami pokapte bazalkovým pestem a olivovým olejem.
- Posypte solí a pepřem podle chuti.
- Nechejte salát odpočinout alespoň 15 minut před podáváním, aby se chutě sladily.
