Ceviche s limetkou a koriandrem.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte svěží a lahodné⁣ ceviche⁣ s limetkou a koriandrem. Tento tradiční ‌peruánský pokrm je plný chutí a skvěle osvěží vaše chuťové buňky. Sledujte náš recept a připravte si tento exotický pokrm ‍doma jednoduše ⁢a⁤ rychle.

Suroviny

• 400g čerstvého bílého‍ rybího masa (např. treska, mořský vlk) nakrájeného na malé ​kousky
• 1 cibule ⁣nakrájená na tenké plátky
• 1 paprika⁢ nakrájená⁣ na malé kousky
• 1⁤ jalapeňo paprička nakrájená na tenké ⁢plátky (volitelné)
• Šťáva z 4⁣ limet
• Čerstvý koriandr nakrájený
• Sůl a pepř

Postup

1. V míse smíchejte nakrájenou rybu, cibuli, papriku​ a jalapeňo papričku.
2. Přidejte šťávu z limet, čerstvý koriandr, sůl ​a pepř podle ‍chuti.
3. Dobře ⁤promíchejte a‍ nechte⁢ marinovat v chladničce minimálně 30 minut.
4. Po marinování můžete přidat ​další ‌limetkovou šťávu nebo koření podle​ chuti.
5. Servírujte ​chlazené⁢ se strouhaným koriandrem na vrchu jako ozdobu.