3. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
Ceviche z bílé ryby
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte osvěžující a chutný ceviche s bílou rybou! Tento jednoduchý recept podtrhuje jemnost a chuť ryby v kombinaci se svěžími ingrediencemi, jako jsou‍ citron, cibule a koriandr. Bude ⁢to skvělá volba pro‌ letní občerstvení nebo lehký a zdravý oběd. Sledujte náš ⁤recept a užijte ‍si jedinečnou peruánskou specialitu doma!

Suroviny

  • 400⁣ g bílé ryby (např. treska, mořský vlk)
  • 3 limetky
  • 1 červená cibule
  • 1 jalapeňo paprička
  • 1 ⁢čerstvá okurka
  • 1 čerstvá rajče
  • Čerstvá koriandr
  • Sůl a pepř

Postup

  1. Rybí filé nakrájejte​ na drobné kostky a⁤ dejte do misky.
  2. Vymačkejte šťávu ⁣z limetek a zalijte rybu, dobře promíchejte a nechte marinovat v chladničce minimálně 30 minut.
  3. Cibuli nakrájejte na⁢ tenké plátky, papričku na​ jemné kousky, okurku⁤ a rajče na drobné kostky, koriandr nasekejte.
  4. Přidejte nakrájenou zeleninu k marinované rybě, dochuťte solí a pepřem dle chuti.
  5. Servírujte v misce nebo na​ talíři, můžete ozdobit plátky limetky a koriandrem. Podávejte s⁤ křupavými nachos či plackami.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *