Ceviche z lososa s avokádem

zdroj: Recepty 24/7

Zdravá a osvěžující pochoutka pro milovníky mořských plodů – lahodný ceviche z lososa s avokádem. Tento tradiční peruánský pokrm je plný chuti a lehký na žaludek. Skvělá volba pro letní grilování nebo jako lehký oběd. Sledujte naše jednoduché recept na přípravu tohoto lahodného jídla plného vitamínů a minerálů!

Suroviny

• 300g čerstvého lososa
• 2 avokáda
• 1 červená cibule
• 1 jalapeňo paprička
• 1 limetka
• Čerstvá petržel nebo koriandr (dle chuti)
• Sůl a pepř

Postup

1. Lososa nakrájejte na menší kostky a vložte do mísy
2. Na jemno nakrájejte cibuli, jalapeňo papričku a avokáda a přidejte k lososovi
3. Vymáčkněte šťávu z limetky a přidejte k ostatním surovinám
4. Přidejte nasekanou petržel nebo koriandr a promíchejte
5. Ochutnejte solí a pepřem a podávejte chlazené