Cibulová polévka sýrová a česneková

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou cibulovou polévku sýrovou a česnekovou plnou aromatických chutí a vůní. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu a jistě potěší všechny milovníky sýra a česneku. Zamilujete si tuto lahodnou kombinaci chutí!

Kuře v karamelové omáčce a jablkách

Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuře v karamelové omáčce s jablky. Tato chutná kombinace ...

Suroviny

• 4 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 l zeleninového vývaru
• 100 g sýra (např. Eidam)
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce hladké mouky
• sůl, pepř, majoránka

Postup

1. Oloupeme cibuli a nakrájíme na drobné kostičky.
2. Česnek oloupeme a prolisujeme.
3. Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme cibuli dozlatova.
4. Přidáme prolisovaný česnek a smažíme další 2 minuty.
5. Přidáme hladkou mouku a za stálého míchání restujeme asi 2 minuty.
6. Zalijeme zeleninovým vývarem a necháme provařit asi 15 minut.
7. Přidáme sýr nakrájený na kostičky a necháme rozpustit.
8. Polévku rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a majoránkou.

Serve with crusty bread and enjoy!