8. 4. 2026
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu s česnekovým humusem, který je plný přírodních chutí a zdravých látek. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou volbou pro večeři nebo svačinu. Nechte se okouzlit kombinací křupavé cizrny a jemného a nasládlého humusu s intenzivní chutí česneku. Zajisté si tento pokrm zamilujete!
Suroviny:
- 1 plechovka cizrny
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citron (šťáva)
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nejprve si připravíme česnekový humus. Česnek oloupeme a jemně nakrájíme.
- V mixéru smícháme cizrnu (dobře opláchnutou a osušenou), nakrájený česnek, olivový olej, šťávu z citronu a osolíme a opepříme podle chuti. Mixujeme dohladka, dokud nezískáme hladkou konzistenci humusu.
- Pokud je humus příliš hustý, můžeme přidat trochu vody nebo olivového oleje.
- Cizrnu podáváme s česnekovým humusem jako dip. Můžeme ozdobit několika kapkami olivového oleje a čerstvou petrželkou.
