Vyzkoušejte skvělý recept na osvěžující čočkový salát s čerstvou zeleninou. Tato lahodná a zdravá pochoutka je snadno připravitelná a skvěle chutná. Podpořte své zdraví a zkuste tento výtečný čočkový salát ještě dnes!
Suroviny
- 250 g čočky
- 1 malá uhorka
- 1 červená paprika
- 1 veľká paradajka
- 1 pór
- Čerstvá petržlenová vňať
- Čerstvý bazalkový list
- 3 polievkové lyžice olivového oleja
- 2 polievkové lyžice octu
- Soľ, korenie
Postup
- Čočku uvaríme podľa pokynov na obale, necháme vychladnúť.
- Uhorku, papriku, paradajku a pór nakrájame na malé kúsky a vložíme do misky.
- Pridáme vychladenú čočku a premiešame.
- Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a bazalkový list.
- Zvlášť si pripravíme zálievku zmiešaním olivového oleja, octu, soli a korenia.
- Zálievku nalejeme na zeleninovú zmes a opäť premiešame.
- Podávame chladené ako prílohu alebo samostatné jedlo.
