Divařma nahijedecltype

zdroj: Recepty 24/7

Divařma nahijedecltype je tradiční turecké jídlo, které si zamilují milovníci masa a zeleniny. Tato lahodná směs hovězího masa, rajčat, papriky a cibule je skvělá volba pro všechny, kteří milují exotické chutě. Vyzkoušejte tento recept a dejte si k němu například rýži nebo chléb – určitě nebudete litovat!

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 4 velké rajčata
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička soli
• olej na smažení

Postup

1. Maso nakrájejte na menší kousky a osolte.
2. Rajčata oloupejte a nakrájejte na kostičky.
3. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
4. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte maso spolu s cibulí a česnekem.
5. Přidejte rajčata, rajčatový protlak, kmín, mletou papriku a zalijte vodou.
6. Poduste a nechte provařit do měkka.
7. Případně dochuťte solí a podávejte s chlebem nebo rýží.