17. 2. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné jídlo s dušenou drůbeží a brambory. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a jistě potěší celou rodinu. Podívejte se na postup a inspirujte se kulinářskými dovednostmi!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích stehenních
- 500g brambor
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 400ml kuřecího vývaru
- sůl, pepř, koření dle chuti
Postup
- Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené kuřecí stehenní a opečeme z obou stran.
- Přidáme na plátky nakrájené oloupané brambory a necháme chvíli restovat.
- Přidáme lžíci hladké mouky a promícháme.
- Postupně podlijeme kuřecím vývarem a necháme dusit pod poklicí asi 30 minut.
- Přisolíme, opepříme a dochutíme podle chuti.
- Smaženou drůbež s brambory podáváme s chlebem.
