Objavte lahodný recept na dušenou syrovou cuketu s kořením. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je perfektní volbou pro letní oběd nebo večeři. Vyzkoušejte ho ještě dnes! Suroviny:
- 1 středně velká cuketa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička olivového oleje
- sůl, pepř
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička koriandru
Postup:
- Nastrouhejte cuketu na plátky a cibuli nakrájejte na kolečka.
- Rozehřejte olej na pánvi a osmahněte na něm cibuli s cuketou.
- Přidejte prolisovaný česnek a promíchejte.
- Přidejte k dochucení sůl, pepř, papriku, kmín a koriandr.
- Ztlumte plamen, přidejte trochu vody a nechte dusit asi 10 minut, nebo dokud není cuketa měkká.
- Podávejte jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo s plátkem chleba.





