Filcová vejce s klobásou a cibulí – tradiční a chutná pokrm, který se snadno připravuje. Vychutnejte si lahodné vejce s klobásou a cibulí, které vám zaručeně získají srdce jakéhokoliv gurmána. S tímto receptem si doma připravíte skvělou a sytou večeři pro celou rodinu. Zkuste ho hned!
Suroviny:
- 4 vejce
- 200g klobásy
- 1 cibule
- soľ, korenie
- olej
Postup:
- Olúpeme cibuľu a nakrájame na drobné kúsky.
- Klobásu nakrájame na tenké plátky.
- Vo veľkej panvici rozpustíme trochu oleja a orestujeme cibuľu, pridáme klobásu a orestujeme spolu asi 5 minút.
- V miske rozklopíme vajíčka a osolíme, okoreníme podľa chuti.
- Znížime teplotu panvice na strednú a nalejeme do nej rozklopané vajíčka.
- Pomaly miešame s klobásou a cibuľou, kým vajcia nezhustnú.
- Podávame teplé s chlebom alebo zeleninovým šalátom.
