Vyzkoušejte domácí recept na lahodnou fritovanou kachnu s intenzivní chutí černého pepře. Tento jednoduchý a chutný pokrm zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Získejte inspiraci a uvařte si skvělou večeři pro celou rodinu!
Suroviny:
- 1 kachna
- černý pepř
- sůl
- olej na smažení
Postup:
- Kachnu očistíme, zbavíme peří a zbývajících peří zbrousíme hořčicí.
- Poté kachnu rozřízneme na menší kousky a osolíme a opepříme podle chuti.
- Na pánvi rozehřejeme olej a kachnu z obou stran osmažíme dozlatova.
- Hotovou fritovanou kachnu necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme s čerstvým pečivem nebo rýží.
