15. 9. 2025
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Jedinečný recept na lahodný gratén brambor s uzeným masem, který jistě okouzlí vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tuto skvělou kombinaci chutí a připravte si rychlý a jednoduchý pokrm, který se bude skvěle hodit na každou příležitost. Sledujte náš recept a připravte si chutný gratén brambor s uzeným masem ještě dnes!
Suroviny
- 500g brambor
- 200g uzeného masa
- 100g strouhaného sýra
- 200ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, olej
Postup
- Brambory oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a lehce osolte.
- Uzené maso nakrájejte také na plátky.
- Vymažte zapékací misku olejem a vyskládejte do ní střídavě vrstvy brambor a uzeného masa.
- Smíchejte smetanu s trochou pepře a slijte směs na brambory a maso.
- Pořádně vše promíchejte a posypte strouhaným sýrem.
- Předehřejte troubu na 180°C a gratén pečte asi 45 minut, nebo dokud není nahoře krásně zlatavý.
- Po upečení nechte chvíli odstát a pak podávejte. Dobrou chuť!




