10. 1. 2026
Autor: Stanislav Urban
zdroj: Recepty 24/7
Objevte recept na grilovaný cheese sendvič s avokádem: ideální kombinaci křupavého chleba, roztaveného sýra a jemného avokáda. Tento rychlý a snadný recept zpříjemní vaše obědy či večeře a dodá vám potřebnou energii. Připravte si lahodný sendvič plný chuti, který osloví každého milovníka dobrého jídla. Krok za krokem vám ukážeme, jak na to, abyste si mohli užít perfektní grilovaný sendvič doma.
Suroviny
- 2 plátky chleba (ideálně sourdough nebo jiný hutnější druh)
- 1 zralé avokádo
- 2-3 plátky sýra podle výběru (cheddar, gouda, ementál apod.)
- Máslo
- Špetka soli
- Volitelně: černý pepř a další dochucovadla (např. chilli)
Postup
- Avokádo oloupejte, vyjměte pecku a nakrájejte na tenké plátky. Osolte a opepřete podle chuti.
- Na jednu stranu každého plátku chleba namažte tenkou vrstvu másla.
- Položte jeden plátek chleba na suchou pánev, máslem dolů.
- Na chléb poklaďte plátky sýra tak, aby pokryly celou plochu.
- Následně na sýr rovnoměrně rozložte plátky avokáda.
- Přiklopte druhým plátkem chleba, máslem nahoru.
- Grilujte na střední teplotě, dokud chléb není dozlatova opečený a sýr začne tát. Toto obvykle trvá 3-4 minuty na každou stranu.
- Po opečení sendvič opatrně otočte a opékejte druhou stranu.
- Hotový sendvič vyjměte z pánve, nechte chvilku odpočívat a poté nakrájejte napůl.
- Podávejte ihned, když je sýr ještě teplý a tahavý.
