Guláš s cizrnou a bramborem

zdroj: Recepty 24/7

Guláš s cizrnou a bramborem je lahodná a sytá pokrm, která potěší každého milovníka tradiční české kuchyně. Tento recept kombinuje chuťově bohaté ingredience jako jsou maso, cizrna a brambory, které vytvoří dokonalou kombinaci lahodných chutí. Naučte se, jak připravit tuto lahodnou pochoutku a udělejte si radost i vy i svým blízkým.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce papriky
• 1 lžíce mletého kmínu
• 1 lžička majoránky
• 400g cizrny
• 4 brambory
• sůl a pepř podle chuti
• 700ml vody nebo vývaru

Postup

1. Na oleji zpřejte na drobné kousky nakrájené maso.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
3. Orestujte, přidejte papriku, kmín, majoránku, sůl a pepř.
4. Přidejte vodu nebo vývar a nechte dusit asi 1,5 hodiny.
5. Přidejte oloupané a na kostičky nakrájené brambory a cizrnu.
6. Vše vařte, dokud brambory nezměknou.
7. Případně dochuťte a podávejte.