Hovězí maso s jablečnou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí maso s jablečnou omáčkou je lahodný a zdravý recept, který si zamilujete. Kombinace šťavnatého hovězího masa s osvěžující jablečnou omáčkou je skvělým způsobem, jak si dopřát chutné jídlo plné vitamínů. Vyzkoušejte tento recept a nechte se unést jeho jedinečnou kombinací chutí!

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 2 ks jablek
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce hladké mouky
• 250 ml vývaru
• sůl, pepř, kmín

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme nakrájené hovězí maso a restujeme, dokud maso nezezlátne.
3. Přidáme na kostičky nakrájená jablka a dusíme pod pokličkou, dokud nezměknou.
4. Posypeme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vývarem.
5. Necháme provařit a přidáme sůl, pepř a kmín podle chuti.
6. Hotové maso s jablečnou omáčkou podáváme s rýží nebo knedlíky.