Hovězí naškvarenc – křupavé kuře

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí naškvarenc s křupavým kuřetem je⁢ lahodné a⁤ zasytí i ty největší labužníky. Jednoduchý recept, který si zamilujete! Podívejte se,⁤ jak na to‌ a připravte si skvělé jídlo doma.

Suroviny

• 500g hovězího masa na nudličky
• 1 cibule nakrájená na plátky
• 3 stroužky česneku nakrájené na plátky
• 2 mrkve nakrájené na kolečka
• 1 paprika nakrájená na proužky
• 200g másla
• sůl, pepř, kmín, paprika

Postup

1. Nejprve osmahneme cibuli a‌ česnek na másle dozlatova.
2. Přidáme hovězí nudličky a restujeme je dozlatova.
3. Přidáme nakrájenou mrkev a papriku,‍ promícháme a⁣ restujeme dalších pár minut.
4. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a papriku podle⁢ chuti.
5. Pokrývkou ‌nebo alobalem přikryjeme a dusíme na mírném ohni​ asi 30 minut, občas promícháme.
6. Hotové podáváme s rýží či bramborem a posypeme nasekanou petrželkou.