Vyzkoušejte lahodné hovězí s kari a zeleninou recept, který vám dodá energii a zasytí vaše chuťové buňky. Tento exotický pokrm je rychle a jednoduše připravený a jeho chuť vám jistě zůstane dlouho v paměti. Užijte si lahodnou kombinaci hovězího masa, kari koření a osvěžující zeleniny!
Suroviny:
- 500 g hovězího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 1 paprika
- 2 mrkve
- 1 brokolice
- 400 ml kokosového mléka
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a restujeme, dokud nebude maso zezlátlé.
- Přidáme kari koření a promícháme.
- Přidáme nakrájenou zeleninu (papriku, mrkev, brokolici) a restujeme do měkka.
- Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
- Servírujeme s rýží nebo naan chlebem.
