Hovězí s Thajskou bazalkou a chilli

zdroj: Recepty 24/7

Thajské hovězí s bazalkou a chilli je jednoduchý a chutný recept, který vás okouzlí exotickými přísadami a bohatými chutěmi. Nechte se unést kombinací pikantního chilli, voňavé čerstvé bazalky a šťavnatého hovězího masa. Vyzkoušejte tento lahodný thajský pokrm a obohaťte svůj jídelníček o zážitek z tropických chutí.

Suroviny

• 500g hovězího masa (např. roštěnec)
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 2 čili papričky
• 1 šálek čerstvé thajské bazalky
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce rybí omáčky
• 1 lžička cukru
• olej na smažení

Postup

1. Nejprve nakrájejte hovězí maso na nudličky a cibuli na půlkolečka.
2. Papriku a chilli nakrájejte na tenké proužky a česnek jemně nasekejte.
3. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem.
4. Přidejte hovězí maso a restujte, dokud zůstane růžové.
5. Poté přidejte papriku a chilli a restujte dalších pár minut.
6. Přilijte sójovou omáčku, rybí omáčku a přidejte cukr.
7. Na závěr vmíchejte na jemno nasekanou thajskou bazalku.
8. Po chvilce podávejte s rýží nebo thajskou nudlemi.