Hovězí se zeleninou a knedlíkem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte pestré‍ a chutné jídlo – hovězí‌ se zeleninou a domácím ‍knedlíkem. Tento recept vám poskytne všechny potřebné živiny⁢ a​ energii pro skvělý den. Nechte‌ se ⁤inspirovat a ‌připravte si⁤ lahodné jídlo pro celou rodinu.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 petrželová kořen
• 1 paprika
• 2‌ brambory
• 200g hrášku
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• sůl, pepř, kmín, majoránka

Postup

1. Na oleji orestujeme na kostky nakrájené maso.
2. Přidáme cibuli nakrájenou ‌na nudličky a necháme zesklovatět.
3. Přidáme ⁣na ‌kolečka nakrájenou mrkev, petrželovou kořen ‌a papriku.
4. Podlijeme ‌trochou⁣ vody a dusíme, dokud maso není měkké.
5. Přidáme ⁢na kostky nakrájené brambory a⁢ hrášek, zalijeme rajčatovým‍ protlakem.
6. Přidáme sůl, pepř, kmín a majoránku podle chuti.
7. Vše necháme provařit do měkka.
8. Podáváme s knedlíkem. Dobrou chuť!