Hřebíčková vepřová panenka s brusinkami

zdroj: Recepty 24/7

Hřebíčková vepřová ​panenka s‍ brusinkami je⁢ lahodný recept, který spojuje pikantní koření s⁤ osvěžující sladkostí. Tento ⁤chutný pokrm je ideální volbou⁣ pro všechny, kteří milují⁢ kombinaci kontrastních chutí.⁣ Připravte si‌ ho doma a nechte se ​okouzlit bohatou paletou⁣ chutí!⁣

Suroviny:

• 600g vepřové⁣ panenky
• 4 stroužky česneku
• 2 lžíce hřebíčku
• 200g brusinek
• sůl
• olej

Postup:

1. Nařežeme vepřovou panenku na menší kousky⁢ a⁢ osolíme a ‌opepříme z obou stran.
2. Na pánvi si rozehřejeme olej​ a opečeme⁣ maso‌ z obou stran dozlatova.
3. Přidáme nastrouhaný⁣ česnek a​ hřebíček a‌ necháme‍ chvíli​ restovat.
4. Na závěr přidáme brusinky a krátce je osmahneme.
5. Podáváme s rýží ⁤nebo brambory.