Hrnky makaronů sýrová omáčka

zdroj: Recepty 24/7

Hrnky makaronů sýrová omáčka – Skvělý recept na rychlý a chutný oběd či večeři. Hrnky makaronů zalité krémovou a sýrovou omáčkou, která nás zaručeně dostane. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný recept ještě dnes!

Suroviny

• 2 hrnky makaronů
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 šálky mléka
• 2 šálky strouhaného sýra (cheddar nebo eidam)
• 1 lžička hořčice
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Uvařte makarony podle návodu na obalu, sceděte a dejte stranou.
2. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm prolisovaný česnek.
3. Přidejte mouku a za stálého míchání smažte na mírném ohni asi 2 minuty.
4. Pomalu přilijte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka.
5. Přidejte sýr a nechte ho rozpustit, pak přidejte hořčici a promíchejte.
6. Přidejte uvařené makarony do omáčky, promíchejte a dejte do zapékací mísy.
7. Zapékací misku dejte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 20 minut, dokud nezačne svrchu hnědnout.
8. Před podáváním můžete posypat nasekanou petrželkou nebo škvarky.