Hummus cizrnový pasta s tahini.

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si domácí hummus cizrnové pasty s tahini podle tohoto jednoduchého receptu. Skvělá chuť a plná aroma, která váš hummus udělá neodolatelným! Vyzkoušejte tento zdravý a chutný recept ještě dnes.

Suroviny

• 1 plechovka cizrny (400g), odkapaná a opláchnutá
• 2 stroužky česneku, oloupané a nasekané
• 3 lžíce tahini pasty
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička mletého kmínu
• 1/2 lžičky soli
• čerstvě nasekaná petrželka a olivový olej na ozdobu

Postup

1. V mixéru smíchejte cizrnu, česnek, tahini pastu, olivový olej, citronovou šťávu, kmín a sůl.
2. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.
3. Přendejte hummus do mísy a ozdobte čerstvě nasekanou petrželkou a trochou olivového oleje.
4. Podávejte s chlebem, zeleninou nebo jako pomazánku. Dobrou chuť!