Vyzkoušejte novou variantu oblíbeného hummusu s bazalkou a pomerančem. Tato osvěžující kombinace přináší do vaší kuchyně nové chutě a vůně. Recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ideální na rychlou svačinu nebo jako dip na večírku. Nechte se unést lahodnou kombinací chuti a vyzkoušejte hummus s bazalkou a pomerančem ještě dnes! Suroviny:
– 1 plechovka cizrny
– 2 stroužky česneku
– 2 lžíce tahini pasty
– 1/4 šálku olivového oleje
– šťáva z 1 pomeranče
– 1 lžička soli
– čerstvá bazalka
– sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Cizrnu opláchněte a osušte a vložte do mixéru.
2. Přidejte stroužky česneku, tahini pastu, olivový olej, šťávu z pomeranče a sůl a pepř.
3. Mixujte směs dohladka a přidejte čerstvou bazalku.
4. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
5. Hummus podávejte s kousky čerstvého chleba nebo zeleninovými tyčinkami. Dobre chutná i s grilovaným kuřetem.
