Hummus s tahini a olejem.

zdroj: Recepty 24/7

Naše receptura na hummus s tahini a olejem je jednoduchá a chutná! Skvělá kombinace cizrny, skořice, citronové šťávy a bylinkového oleje vytvoří lahodný dip nejen pro vaše chipsy, ale i přílohu na vaše oblíbené jídlo. Vyzkoušejte náš recept ještě dnes!

Suroviny:

• 1 plechovka cizrny
• 2 stroužky česneku
• 3 lžíce tahini pasty
• 2 lžíce olivového oleje
• šťáva z 1 citronu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Cizrnu opláchněte pod tekoucí vodou a nechte okapat.
2. Do mixéru dejte cizrnu, olivový olej, tahini pastu, prolisovaný česnek, šťávu z citronu, sůl a pepř.
3. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Pokud je houby příliš hustý, přidejte trochu vody.
4. Hotový hummus přendejte do mísy a pokapejte olivovým olejem.
5. Podávejte s kousky pita chleba nebo jako dip s čerstvou zeleninou.