24. 5. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si lahodný humus s granátovým jablkem a piniovými oříšky! Tento recept je bohatý na chutě a textury a určitě potěší vaše chuťové buňky. Připravte si ho rychle a jednoduše a dejte mu šanci obohatit váš jídelníček. Vyzkoušejte ho ještě dnes!
Suroviny
- 1 plechovka cizrny
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/2 lžičky mletého koriandru
- Soľ a čerstvě mletý pepř podle chuti
- 1/4 hrnku piniových oříšků
- 1 granátové jablko
Postup
- Bro! z vody cizrnu a opláchněte pod tekoucí vodou.
- V mixéru smíchejte cizrnu, olivový olej, citronovou šťávu, nasekaný Česnek, kmín, koriandr, soľ a pepř. Mixujte až do hladké konzistence.
- Přeneste humus do misky.
- Na pánvi opečte piniové oříšky, dokud nezačnou lehce hnědnout. Přidejte je k humusu.
- Granátové jablko očistěte a zrnka rozprostřete na vrch humusu.
- Podávejte s chlebem nebo zeleninovými tyčinkami.




