Humus s olivovým olejem a ořechy

zdroj: Recepty 24/7

Zkuste si připravit lahodný humus s olivovým olejem a ořechy doma! Tento recept je jednoduchý, zdravý a plný chutí. Vyzkoušejte ho už dnes a dopřejte si zdravou a lahodnou svačinu plnou bílkovin a dobrých tuků.

Suroviny

• 1 konzerva cizrny
• 2 stroužky česneku
• šťáva z 1 citronu
• 4 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř dle chuti
• hrst nastrouhaných ořechů

Postup

1. Cizrnu opláchněte pod tekoucí vodou a nechte ji okapat.
2. V mixéru rozmixujte cizrnu společně se stroužky česneku, citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
3. Přendejte humus do misky a posypte ho nastrouhanými ořechy.
4. Podávejte s čerstvým chlebem nebo zeleninovými tyčinkami.