8. 11. 2025
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na klasický italský caprese salát. Tento jednoduchý a osvěžující pokrm kombinuje čerstvé rajčata, mozzarellu a bazalku, zalité olivovým olejem a balzamikovým octem. Ideální jako lehký oběd nebo předkrm na letní večer. S naším receptem na italskou caprese salát si užijete chuť slunce v jednom talíři.
Suroviny
- 4 rajčata
- 1 balení mozzarelly
- čerstvý bazalka
- extra panenský olivový olej
- balzamikový ocet
- sůl a pepř
Postup
- Rajčata a mozzarellu nakrájejte na plátky.
- Na talíři střídavě pokládejte plátky rajčat a mozzarelly.
- Mezi vrstvami rajčat a mozzarelly umístěte listy čerstvé bazalky.
- Před podáváním pokapejte salát extra panenským olivovým olejem a balzamikovým octem.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
