4. 1. 2026
Autor: Eva Komárková

zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodné italské rajské špagety s krémovou mozzarellou, která roztaje na jazyku. Tento recept je rychlý, jednoduchý a plný bohatých chutí z kvalitních italských ingrediencí. Nechte se unést typicky italskými chuťovými doklady přímo v pohodlí vašeho domova!
Suroviny:
- 400g špaget
- 500g rajčat
- 2 stroužky česneku
- 250g mozzarelly
- čerstvý bazalka
- sůl
- olivový olej
Postup:
- Špagety uvařte podle návodu na obalu.
- Rajčata oloupejte horkou vodou, nasekejte na kostičky a osolte.
- Na pánvi s olivovým olejem osmahněte na drobno nakrájený česnek.
- Přidejte rajčata a nechte dusit asi 10 minut.
- Přidejte na kostičky nakrájenou mozzarellu a nechte ji rozpustit.
- Přidejte nasekaný bazalku a promíchejte s uvařenými špagetami.
- Po ochucení solí a pepřem podávejte.




