Italský krémový těstovinový sýrťák

zdroj: Recepty 24/7

Italský krémový těstovinový sýrťák je lahodný recept plný chuti a krémovej textúry. Vychutnejte si hladké a líbezné kombinace sýra a těstovin, které vás dostanou na oblátky. S tímto jednoduchým receptem na italský sýrťák si připravíte pochoutku, která potěší nejen vaše chuťové buňky, Ale také vaše duši. Sledujte a užijte si italský krémový těstovinový sýrťák plný vůní, které vám roztančí jazyk.

Suroviny:

• 250 g těstovin (např. penne nebo farfalle)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200 g cherry rajčat
• 200 ml smetany ke šlehání
• 100 g parmazánu
• čerstvá bazalka
• sůl, pepř, olivový olej

Postup:

1. Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nadrobno nakrájenou cibuli a stroužky česneku.
2. Přidáme cherry rajčata a necháme je krátce restovat.
3. Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit a zhoustnout.
4. Vložíme parmazán a necháme rozpustit.
5. Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu a scedíme je.
6. Poté smícháme těstoviny s krémovou omáčkou.
7. Přidáme nasekanou bazalku a dochutíme solí a pepřem.