Vyzkoušejte recept na lahodný italský krémový tiramisu dort, který zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky! Tento jedinečný dezert skládající se z mascarpone sýru, kávy a kakaových sušenek je perfektní pro každou příležitost. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si skvělý tiramisu dort doma.
Suroviny
- 250g mascarpone
- 3 vejce
- 100g cukr
- 200ml silné kávy
- 2 lžičky kakaa
- ladyfingers sušenky
Postup
- Oddělte žloutky od bílků.
- V misce smíchejte mascarpone s cukrem a žloutky, dokud nedostanete hladkou směs.
- V jiné misce šlehejte bílky do tuhého.
- Postupně přidávejte bílky do směsi s mascarpone a opatrně promíchejte.
- Do kávy namočte sušenky a vložte je do dortové formy.
- Na sušenky nanesete 1/2 krémové směsi.
- Pokračujte střídáním vrstev sušenek a krému, dokud nenaplníte formu.
- Nechejte dort minimálně 4 hodiny odpočinout v lednici.
- Před podáváním posypte kakao a můžete ozdobit čerstvými jahodami nebo malinami.
