Vyzkoušejte připravit skvělé italské tiramisu doma! Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit tento lahodný dezert plný kávové chuti a krémové textury. Vaši hosté budou nadšení z vašich kuchařských schopností! Sledujte náš jednoduchý postup a užijte si skvělý italský zážitek.
Suroviny
- 250g mascarpone
- 3 vejce
- 100g cukr
- 1 šálek silné kávy
- 2 lžíce rumu
- 20 kakaových sušenek
- kakao na posypání
Postup
- Oddělte žloutky od bílků a ušlehejte bílky do tuha.
- V druhé míse ušlehejte mascarpone, cukr, žloutky a rum dohladka.
- Jemně vmíchejte ušlehané bílky do směsi mascarpone.
- Do kávy namočte sušenky a pokládejte je do formy.
- Nalijte na první vrstvu směs mascarpone.
- Pokračujte ve vrstvení sušenky namočenými v kávě a směsí mascarpone, dokud nevyčerpáte všechny suroviny.
- Posypte vrchní vrstvu kakao a dejte tiramisu minimálně na 4 hodiny odpočinout do lednice.
