8. 5. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný italský tradiční těstovinový salát plný chuti z čerstvých surovin. Tento jednoduchý recept vám zajistí skvělou chuťovou explozi a dokonalou osvěžující příchuť pro vaše jídlo. Zkuste ho dnes a udělejte si italskou hostinu doma!
Suroviny
- 250g těstovin (např. penne)
- 1 paprika
- 1 okurka
- 100g cherry rajčat
- 100g olivových plodů
- 100g tvrdého sýra (např. parmazán)
- 100g salámu
- 6 lžic olivového oleje
- 4 lžíce octa
- sůl, pepř, italské bylinky
Postup
- Na tvrdo uvařte těstoviny podle návodu na balení, nechte vychladnout.
- Papriku, okurku, cherry rajčata, olivy, sýr a salám nakrájejte na menší kousky.
- V míse smíchejte všechny nakrájené suroviny s vychlazenými těstovinami.
- Přidejte olivový olej, ocet, sůl, pepř a italské bylinky a dobře promíchejte.
- Salát nechte chvíli odležet v lednici, aby chutě lépe propojily.
- Suroviny můžete dle chuti doplnit o další ingredience, jako například cherry rajčata, feta sýr nebo arašídy.
