28. 5. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodný jahodový koláč s tvarohovou polevou. Tento jednoduchý a osvěžující dezert je ideální pro letní občerstvení nebo sladkou tečku po jídle. Naučte se, jak připravit tento lahodný koláč a udělejte si radost svému podnebí!
Suroviny
- 250g hladké mouky
- 150g másla
- 100g cukru
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500g jahod
- 250g tvarohu
- 100g moučkového cukru
- šťáva z 1 citronu
Postup
- Smíchejte mouku s máslem, cukrem, vejcem a práškem do pečiva, vytvořte těsto a nechte ho odpočinout v lednici minimálně na hodinu.
- Na pomoučeném vále vyválejte těsto a přeneste ho do formy na koláč. Vytvořte okraje.
- Jahody omyjte, očistěte a nakrájejte na poloviny, kterými poté vyzdobte těsto.
- Pečte koláč ve vyhřáté troubě na 180°C asi 30 minut, dokud není těsto zlatavé.
- Mezitím smíchejte tvaroh s moučkovým cukrem a citronovou šťávou na hladkou polevu.
- Polejte hotový koláč tvarohovou polevou a nechte zchladit.
- Služte a lahodný jahodový koláč s tvarohovou polevou je připraven k podávání!
