Jehněčí kari s rýží a hráškem.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné jehněčí kari s rýží a hráškem, které okouzlí vaše chuťové buňky. Tento exotický recept je plný aromatických koření a lahodného jehněčího masa, které se perfektně doplňuje s jemnou rýží a osvěžujícím hráškem. S naším jednoduchým receptem si snadno připravíte lahodné jídlo plné chutí. Získejte svou dávku exotiky již dnes!

Suroviny

• 500g jehněčího masa
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400g rýže
• 200g mraženého hrášku
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte na kostky nakrájené jehněčí maso a opečte z obou stran.
3. Přidejte kari koření a promíchejte.
4. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 30 minut na mírném ohni.
5. V dalším hrnci uvařte rýži podle návodu na obalu.
6. Přidejte mražený hrášek do masa a nechte probublat.
7. Podávejte jehněčí kari s rýží a posypte petrželkou.