16. 10. 2025
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na jehněčí rýžovou palačinku plněnou oříšky. Objavte kombinaci křehké palačinky, nádivky z jemně mletých oříšků a lahodného jehněčího masa. Skvělá chuťová kombinace, která ohromí vaše chuťové pohárky. Snaživě se nezapomeňte receptu postupovat. Bude vám to chutnat!
Suroviny
- 150g jehněčího masa
- 1 hrnek vařené rýže
- 1 lžíce ořechů (např. vlašské ořechy)
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička kari koření
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi si osmažte jemně nakrájený česnek s kari kořením.
- Přidejte na kostičky nakrájené jehněčí maso a smažte dozlatova.
- Přidejte vařenou rýži a ořechy a promíchejte dohromady. Osolte a opepřete podle chuti.
- Na pánvi si rozmažte trochu oleje a přiveďte na střední teplotu.
- Vložte část směsi na palačinku, zabalte ji do tvaru a pečte dokud nebude zlatavá a křupavá.
- Podávejte teplé a můžete ozdobit nasekanou petrželkou nebo koriandrem.
