10. 1. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný italský pokrm s těstovinami v podobě kanellonni se šťavnatým špenátem a krémovou ricottou. Tento recept je skvělým způsobem, jak spojit zdravé suroviny s bohatou chutí, která potěší celou rodinu. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se unést jedinečnou kombinací chutí!
Suroviny
- 250 g kanellonni těstovin
- 200 g čerstvého špenátu
- 250 g ricotty
- 1 vajíčko
- 100 g strouhaného sýra
- 400 ml rajčatové omáčky
- 1 stroužek česneku
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Nejprve si připravte náplň. V míse smíchejte ricottu s rozšlehaným vajíčkem, najemno nakrájeným špenátem a strouhaným sýrem. Osolte a opepřete podle chuti.
- Naplňte kanellonni těstoviny připravenou náplní a uspořádejte je vedle sebe do zapékací formy.
- Na pánvi orestujte prolisovaný česnek a přidejte rajčatovou omáčku. Osolte, opepřete a přidejte oregano. Nechte na mírném ohni provařit asi 10 minut.
- Zalijte kanellonni omáčkou a posypte sýrem. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut, dokud není sýr zlatavý.
- Kanellonni se špenátem a ricottou podávejte teplé. Dobrou chuť!
