Kari s krůtím masem a špenátem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kari s krůtím masem a špenátem, které vaše chuťové buňky rozhýbe exotickými kořeněnými chutěmi. Tento recept je nejen chutný, ale také zdravý a naplněný živinami. Sledujte naše jednoduché kroky a užijte si lahodný pokrm doma!

Suroviny

• 400g krůtího masa (nakrájeného na kostky)
• 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 200g čerstvého špenátu (nasekaného)
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte nakrájené krůtí maso a smažte ho dozlatova.
3. Přidejte kari koření a promíchejte.
4. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 15 minut, dokud maso není měkké.
5. Přidejte nasekaný špenát a nechte vařit dalších 5 minut, než se špenát zvolna svaří.
6. Osolte a opepřete podle chuti.
7. Podávejte s rýží nebo naan chlebem.