20. 11. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný a kořeněný kari s kuřecím masem, které bude oslnivou alternativou k vašim každodenním jídlům. Tento recept vás přenese až do exotických krajů a jeho jedinečná chuť vás nadchne. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si kari s kuřecím masem ještě dnes!
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a oloupaný a rozetřený česnek, dokud nezměknou.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte ho dozlatova.
- Přidejte kari koření a promíchejte s masem a cibulí.
- Po chvíli zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit, dokud maso není měkké a omáčka nezhoustne. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu vody.
- Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Servírujte s rýží nebo naan chlebem.
