Kari s kuřecím masem a mangem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné recept na kari s kuřecím masem a mangem, které spojuje exotické chutě s pikantními kořeněnými omáčkami. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou volbou pro milovníky indické kuchyně, kteří si chtějí dopřát lahodné jídlo plné chutí a vůní. S naším receptem na kari s kuřecím masem a mangem si snadno připravíte skvělou večeři plnou exotických chutí.

Suroviny

• 400g kuřecích prsou
• 1 mango
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžičky kari koření
• 1 lžička kurkumy
• 200ml kokosového mléka
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi si osmažte na oleji nakrájenou cibuli a česnek. Poté přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte, dokud není maso zevnitř upečené.
2. Přidejte kari koření a kurkumu a promíchejte.
3. Přidejte nakrájené mango a zalijte kokosovým mlékem. Počkejte, dokud omáčka nezhoustne a maso není hotové.
4. Ochutnejte a podle potřeby osolte a opepřete.
5. Podávejte s rýží nebo naan chlebem.